冰糖:和胃
1.雪梨两个大约1000克,个头很大,洗干净
2.削皮
3.去蒂去核切块
4.冰糖200克
5.夏天摘的红樱桃冻起来的,拿出来解冻
6.纯净水放锅内,切好的梨冰糖一起下锅
7.大火煮开转小火
8.煮20分钟后放入樱桃
9.再开大火煮10分钟,前后需要半小时
10.看着梨透明了,樱桃汁也都出来了,关火凉透即可食用
11.OK,真的棒棒哒
家里有冻的红樱桃,突发奇想就放了点,感觉酸酸甜甜的味道特别好!
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