猪利煲

猪利煲
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作者:江赛花

健康功效

玉米:利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料

猪利 1只
五香粉 适量
鸡粉 适量
生抽 适量
食盐 适量
辣椒酱 适量

猪利煲的做法

  • 猪利煲的做法图解1

    1.准备食材,猪利洗净。

  • 猪利煲的做法图解2

    2.热锅放适量水煮开关火,放入猪利灼一会。

  • 猪利煲的做法图解3

    3.灼后捞起冲凉水,刮掉表层白色物。

  • 猪利煲的做法图解4

    4.刮除干净再次清洗好。

  • 猪利煲的做法图解5

    5.把清洗好的猪利切适量大小块装在煲内,加入适量五香粉、鸡粉、蒜头、辣椒酱、生抽、食盐、滴入一滴香油。

  • 猪利煲的做法图解6

    6.把配料和猪利搅拌均匀,加入适量水,大火煲开转小火煲25分钟。

  • 猪利煲的做法图解7

    7.加入红萝卜和玉米继续小火煲10-15分钟即可关火。

  • 猪利煲的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

小提示:1.第2和3步骤一定要做到位。2.喜欢吃辣的朋友可以加入干辣椒一起煲。3.胡萝卜和玉米也可以省列。

本菜谱由江赛花上传

猪利煲的家常做法

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