泡甜萝卜
泡甜萝卜的做法
1.准备好萝卜,白的、红的都可以!我是把家里剩下的都用上了!
2.切片,切丁都可以!依个人喜好!
3.冰糖用小粒一点的,醋我用的是红醋,红醋白醋都可以的,白醋更健康!
4.放入红醋,在放入冰糖,放这些都依个人口味,喜欢酸点就多放一点醋,喜欢甜就多放一点糖!
5.用一次性手套或保鲜袋揉匀。
6.用保鲜膜包好,放30分钟左右,打开在一次用手套或保鲜袋揉一揉!
7.装入密封罐里24小时至48小时就可以吃了!
8.酸甜可口的甜萝卜就可以开吃了!
小贴士
因为简单,所以少少的泡,放的时间不能超过一星期!放久了变味就不能吃了!