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地三鲜
健康功效
土豆:解毒
茄子:清热
地三鲜的做法
![地三鲜的做法图解1]()
1.洗好主料，备用。
![地三鲜的做法图解2]()
2.葱姜蒜切好，备用。
![地三鲜的做法图解3]()
3.土豆，茄子，辣椒，切滚刀块，备用。
![地三鲜的做法图解4]()
4.依次油炸土豆…
![地三鲜的做法图解5]()
5.炸成金黄色…
![地三鲜的做法图解6]()
6.油炸茄子…
![地三鲜的做法图解7]()
7.油炸辣椒…
![地三鲜的做法图解8]()
8.都炸好后，油倒容器内，不用特意留底油，爆炒葱姜蒜，出香味…
![地三鲜的做法图解9]()
9.倒入炸好的茄子，土豆，辣椒…放入调料适量后，轻轻翻炒…
![地三鲜的做法图解10]()
10.炒个2.3分钟，调料入味后，放入味精。
![地三鲜的做法图解11]()
11.装盘，开吃……很下饭噢…~！
小贴士
土豆炸至金黄色，炸辣椒时候一定注意时间……
地三鲜的家常做法
（全部）
