手工牛轧糖

手工牛轧糖
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作者:丫头2506

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

奶粉 500克
棉花糖 600克
花生碎 500克

手工牛轧糖的做法

  • 手工牛轧糖的做法图解1

    1.准备好所有食材称好克重备用

  • 手工牛轧糖的做法图解2

    2.把花生米在150度左右烤制20分钟(稍微烤过点好吃)

  • 手工牛轧糖的做法图解3

    3.把黄油倒入无水的不粘锅里融化(整个过程必须小火)

  • 手工牛轧糖的做法图解4

    4.黄油彻底融化后倒入棉花糖搅拌

  • 手工牛轧糖的做法图解5

    5.棉花糖跟黄油融为一体时加入奶粉搅拌均匀直到奶粉融化

  • 手工牛轧糖的做法图解6

    6.此时倒入花生碎,黑芝麻礼物搅拌均匀

  • 手工牛轧糖的做法图解7

    7.成热出锅倒入磨具

  • 手工牛轧糖的做法图解8

    8.等自然冷却

  • 手工牛轧糖的做法图解9

    9.等自然冷却后切成小糖块准备好糖纸,糯米纸包装

  • 手工牛轧糖的做法图解10

    10.是不是挺漂亮的送朋友也是很不错的呢!

  • 手工牛轧糖的做法图解11

    11.来张成品图

小贴士

花生稍微烤过点好吃,再就是一直都是小火防止糊底

本菜谱由丫头2506上传

手工牛轧糖的家常做法

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