牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.把配料准备好
2.牛肉切块腌制好
3.焯水
4.晾锅 炒小料 放主料
5.放配料
6.调色
7.加水
8.小火炖
9.调味 大火 收汁 装盘
小火炖出来牛肉很好吃
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