用料：
- 面包粉
- 黄油
- 鸡蛋
- 糖
- 酵母
- 牛奶
做法：
- 1. 先来一张成品图
- 2. 准备材料
- 3. 黄油25g我称的没那么精准 大概差不多就可以
- 4. 糖20g
- 5. 面包粉150g
- 6. 牛奶70g
- 7. 鸡蛋一个
- 8. 除黄油之外 把所有材料倒入面包机中 酵母放在最上面
- 9. 揉成光滑的面团
- 10. 放入黄油再次揉匀
- 11. 一共搜了两次就可以出手膜状了
- 12. 醒发两个小时
- 13. 把发好的面分成三团 压成三角形的饼然后用擀面杖擀平
- 14. 从宽的一头卷起来
- 15. 卷好后均匀涂抹蛋液
- 16. 放入烤箱再次醒发一个小时
- 17. 一小时后烤箱预热180度上下管加热烤25分钟
- 18. 大概15分钟的时候放入锡纸 免得表面颜色太深
- 19. 时间到 香香甜甜的黄油面包卷做好啦