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酸奶蛋糕的做法
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用料:
酸奶
100克
纯牛奶
适量
鸡蛋
4个
糖
适量
油
3克
面粉
300克
做法:
1.
牛奶加入油和糖隔水融化
2.
降温后放入酸奶 逐个加入蛋黄
3.
加入面粉搅拌均匀
4.
蛋清中放入糖打发打发至湿性 可以倒扣盆子即可
5.
面糊放入蛋白中搅拌均匀
6.
面糊放入模具中震出里面气泡
7.
烤盘放入热水把模具放入150℃60分钟 出炉喽
8.
出炉喽
9.
切块