土豆:消肿 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.土豆清洗一下,入锅煮半小时
2.胡萝卜洗净去皮切丁
3.红肠去皮切丁
4.土豆煮得酥软后,皮已经易落,取出去皮
5.锅子洗净,将切丁备好的食材放入盐水锅中煮开
6.将去皮的土豆轻洗一下,放入碗中碾碎,边加入几勺橄榄油搅拌
7.将食材放入土豆泥中与适量橄榄油一起搅拌
8.营养低脂土豆沙拉
用盐水煮胡萝卜丁和豌豆,不要在土豆泥里放盐以免咸淡不均;土豆带皮煮营养价值高,*脂健康又美味!
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