冬笋炒腊肠

冬笋炒腊肠
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健康功效

冬笋:消痰
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

冬笋炒腊肠的做法

  • 冬笋炒腊肠的做法图解1

    1.青红椒切断

  • 冬笋炒腊肠的做法图解2

    2.姜切丝

  • 冬笋炒腊肠的做法图解3

    3.腊肠切片

  • 冬笋炒腊肠的做法图解4

    4.蒜苗切段

  • 冬笋炒腊肠的做法图解5

    5.冬笋切片锅里下水煮一下

  • 冬笋炒腊肠的做法图解6

    6.锅里下油把姜丝爆黄

  • 冬笋炒腊肠的做法图解7

    7.下青红辣把盐均匀的洒在辣椒上等15秒左右,在翻动辣椒,这样是为了每个辣椒都有盐味,炒至七成熟起锅

  • 冬笋炒腊肠的做法图解8

    8.下腊肠稍微煎黄些

  • 冬笋炒腊肠的做法图解9

    9.下冬笋把盐洒在冬笋上,翻炒下在混炒一小会

  • 冬笋炒腊肠的做法图解10

    10.在把炒好的辣椒和切好的大蒜炒均翻炒十多下就起锅了

  • 冬笋炒腊肠的做法图解11

    11.起锅装盘

  • 冬笋炒腊肠的做法图解12

    12.在来张

小贴士

冬笋下点水煮下去掉笋的那个涩味,煮过后炒也不用炒太久了

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冬笋炒腊肠的家常做法

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