自制红烧肉

自制红烧肉
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健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳

自制红烧肉的做法

  • 自制红烧肉的做法图解1

    1.将肉洗干净放入锅中,加上适量的水(水要把肉盖上),姜丝,酱油一勺,葱段,八角两枚,大火开锅后小火炖30分钟

  • 自制红烧肉的做法图解2

    2.把呼熟的肉捞出切块

  • 自制红烧肉的做法图解3

    3.放入盘子里备用

  • 自制红烧肉的做法图解4

    4.将菠菜洗净切段备用!

  • 自制红烧肉的做法图解5

    5.锅中放少许油,葱姜蒜沫,胡椒粉,

  • 自制红烧肉的做法图解6

    6.把肉倒入锅中大火翻炒五分钟,加入酱油一勺,盐适量

  • 自制红烧肉的做法图解7

    7.倒入菠菜翻炒一分钟即可

  • 自制红烧肉的做法图解8

    8.倒入盘子里,即可开饭喽!

小贴士

炖肉时不要放太多油,肉本身会出油,油放多了会很腻
炒好肉再放菠菜,菠菜不要炒过火

自制红烧肉的家常做法

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