
用料:
- 红豆 适量
- 绿豆 适量
- 薏米 适量
- 小米 适量
- 莲子 适量
- 百合 适量
- 红枣 适量
- 黑豆 适量
- 大米 适量
- 芝麻 适量
- 枸杞 适量
- 燕麦 适量
做法:
- 1. 准备好食材,可以到超市直接买腊八粥的杂米,就是配好的,可以直接用
- 2. 将枸杞,莲子用清水泡1个小时左右
- 3. 红枣,百合,芝麻洗好备用
- 4. 将杂米放入砂锅,倒入矿泉水,浸泡30分钟,然后开大火煮开后,放入红枣,调成小火继续煮30分钟。
- 5. 放入冰糖熬煮10分钟后,放入枸杞,黑芝麻,开盖住5-10分钟,即可。
- 6. 一碗健康营养又美味的腊八粥出锅,这就是浓浓的年味儿嘛