豆腐干:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材。
2.豆腐干切成小块,放入锅中焯下水。
3.焯完水的豆腐干,用凉开水浸泡后,沥尽水份。
4.沥干水份的豆腐干放入香菜,香葱,小米椒粒,长青椒粒,大蒜沫后开始放入调料,搅拌均匀。
5.好吃的凉拌豆腐干就拌好了。
6.来张近照。
豆腐干切成小块后一定要焯下水去豆腥。焯完水的豆腐干要在凉水里泡一下。
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