土豆:解毒
1.蒜苔洗净切段备用。
2.土豆切条用油煎至四面金黄。
3.土豆薯条煎好备用。
4.锅内余油爆香辣椒
5.放入蒜苔翻炒至基本成熟。调入生抽,一点点水。
6.汤汁渐干时放入薯条,翻炒均匀加盐调味即可。
薯条也可炸至,只是煎的省油又健康。
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