酱拌菠菜的做法

• 1.水煮沸，放滴油，少量盐，菠菜焯水煮熟。

• 2.菠菜捞出控水，放入盘中。

• 3.将所有酱料加温水调至浓稠适度，辣酱和臭豆腐根据自己口味可选可不选。

• 4.酱汁淋在菠菜上，再撒些葱花和香菜即可。