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米糕的做法
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用料:
米粉
200
牛奶
200
糖
适量
酵母
3克
小贴士:
把模具刷上油,在脱模的时候比较好脱
做法:
1.
准备好食材
2.
把牛奶微热,放入糖和酵母搅拌至溶解
3.
把米粉倒入搅拌好的牛奶液
4.
把米粉和牛奶液搅拌均匀
5.
把搅拌好的米粉糊放入烤箱,按发酵健,让米糊发酵
6.
把发酵好的米糊拿出来
7.
把模具刷上油
8.
把发酵的米糊装入刷好的模具内
9.
把蒸锅上水烧开后放入装满米糊的模具上锅蒸15分钟
10.
15分钟后,关火焖2分钟,然后开盖脱模,接着装盘,放上葡萄干,这样米糕就可以上桌啦!