火腿煎蛋饼

火腿煎蛋饼
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作者:乐享营养

健康功效

鸡蛋:养血
料酒:低蛋白质

食材用料

火腿肠 1根
葱花 少许

火腿煎蛋饼的做法

  • 火腿煎蛋饼的做法图解1

    1.鸡蛋打入碗中加入少许料酒搅拌均匀

  • 火腿煎蛋饼的做法图解2

    2.火腿肠切碎,葱切碎

  • 火腿煎蛋饼的做法图解3

    3.切碎的火腿肠和葱放入鸡蛋液中搅拌均匀

  • 火腿煎蛋饼的做法图解4

    4.锅烧热加入适量的油,转小火倒入蛋液

  • 火腿煎蛋饼的做法图解5

    5.小火煎至蛋液凝固后翻面,

  • 火腿煎蛋饼的做法图解6

    6.煎至两面金黄色即可出锅装盘,淋入少许番茄沙司

小贴士

鸡蛋加入少许料酒可以除腥,火腿肠有盐可以不必*

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火腿煎蛋饼的家常做法

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