鸡蛋:润燥 料酒:低蛋白质
1.鸡蛋打入碗中加入少许料酒搅拌均匀
2.火腿肠切碎,葱切碎
3.切碎的火腿肠和葱放入鸡蛋液中搅拌均匀
4.锅烧热加入适量的油,转小火倒入蛋液
5.小火煎至蛋液凝固后翻面,
6.煎至两面金黄色即可出锅装盘,淋入少许番茄沙司
鸡蛋加入少许料酒可以除腥,火腿肠有盐可以不必*
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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