八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾

 八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾
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作者:八叔私厨

健康功效

鸡蛋:养血
番茄酱:保护神经系统

食材用料

大虾 5个
面包糠 一小碗

八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解1

    1.首先,准备鲜虾 鸡蛋(建议使用深海大虾,口干好,量足)

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解2

    2.面包糠。

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解3

    3.先把大虾处理一下 ,外皮拔掉,留尾巴 。好看

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解4

    4.这里的面包糠有点颗粒大,处理一下好了。

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解5

    5.牙签把虾穿一下,定型好看(不用牙签处理,也无妨。只要你觉得好看就行)

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解6

    6.沾满鸡蛋液。

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解7

    7.包裹好面包糠,涂抹均匀。

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解8

    8.下油锅炸变色 即可,

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解9

    9.好了,来点番茄酱吧 (个人口味),好吃美味香喷喷。

  •  八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的做法图解10

    10.再来一张吧。美味可口

小贴士

这里不用任何调味品,因为虾必须用好的新鲜深海虾,这个菜吃的就是虾的原汁原味。和番茄搭配,酸甜,中外焦里嫩,口感非常好。

本菜谱由八叔私厨上传

八叔好吃的日本料理 天妇罗大虾的家常做法

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