黄豆酱肉末烧豆腐

黄豆酱肉末烧豆腐
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作者:美食熊

健康功效

豆腐:润燥

食材用料

黄豆酱 适量
肉末 适量
植物油 适量
鸡精 少许
葱末 少许
生抽 1勺
清水 半碗

黄豆酱肉末烧豆腐的做法

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解1

    1.豆腐洗净切成小块备用

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解2

    2.猪肉洗净剁成肉末,黄豆酱备用

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解3

    3.热锅放油,放入肉末翻炒至变色

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解4

    4.放入适量生抽、黄豆酱炒匀

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解5

    5.倒入半碗清水煮开

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解6

    6.加入豆腐块,大火煮沸

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解7

    7.转小火煮五分钟左右,中间不停的晃动锅子

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解8

    8.水份煮至八成干,放少许鸡精即可出锅

  • 黄豆酱肉末烧豆腐的做法图解9

    9.撒上葱花,美美的享受吧!

小贴士

1、黄豆酱的咸味比较重,所以不需要再加盐了。
2、喜欢吃辣椒的加点辣椒更美味哦!
3、豆腐煮的时候记得晃动锅子,避免沾锅。

本菜谱由美食熊上传

黄豆酱肉末烧豆腐的家常做法

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