煎鱼

煎鱼
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作者:冬至-霜

食材用料

5条
小葱,姜 适量
油,水 适量
味精,生抽,盐,醋,料酒 适量

煎鱼的做法

  • 煎鱼的做法图解1

    1.把鱼煎两面金黄,鱼一面先撒些盐,翻面在撒盐(先撒盐的先煎在撒盐翻面)把葱姜下锅;

  • 煎鱼的做法图解2

    2.倒入生抽等调料,倒适量水煮熟;

  • 煎鱼的做法图解3

    3.煮熟啦,出锅装盘,成品图。

小贴士

煎时锅动一动防粘锅。

本菜谱由冬至-霜上传

煎鱼的家常做法

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