腊八粥
健康功效
糯米:补血
红枣:利尿
百合:清心、润肺
腊八粥的做法
1.准备材料:除冰糖、小米外的所有材料提前浸泡30分钟。
2.把绿豆、红豆、百合、薏米放入锅里,加入适量冷水
3.按下煮饭键煮开锅后,关火焖10分钟
4.再煮开,加入糯米、小米、红枣、燕麦仁继续煮开,关火焖10分钟
5.再煮开,加入冰糖煮5分钟,关火焖10分钟(煮的时候,锅盖虚盖,一根筷子压在锅盖下,防止溢出。)
6.煮好了,开吃吧!
7.成品图
小贴士
煮粥用三焖三开的方法既省电又省事,不用时时盯着,煮出来的粥香糯绵软,味道不错哦!