香哈网>菜谱大全>清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹
食材用料
啤酒 | |
姜片 | 开水 |
清蒸大闸蟹的做法
![清蒸大闸蟹的做法图解1]()
1.鲜活大闸蟹
![清蒸大闸蟹的做法图解2]()
2.啤酒一瓶
![清蒸大闸蟹的做法图解3]()
3.倒入锅内和开水一起煮开
![清蒸大闸蟹的做法图解4]()
4.大闸蟹反过来并放一片姜片，水开上锅蒸20分钟。
![清蒸大闸蟹的做法图解5]()
5.蒸好装盘
![清蒸大闸蟹的做法图解6]()
6.蟹黄蟹膏真美味
![清蒸大闸蟹的做法图解7]()
7.有木有流口水……
小贴士
蒸蟹的水锅里加入啤酒，去腥味更香。
蟹肚上放一片姜使蟹膏更结实味更香。
清蒸大闸蟹的家常做法
（全部）
1.鲜活大闸蟹
2.啤酒一瓶
3.倒入锅内和开水一起煮开
4.大闸蟹反过来并放一片姜片，水开上锅蒸20分钟。
5.蒸好装盘
6.蟹黄蟹膏真美味
7.有木有流口水……
蒸蟹的水锅里加入啤酒，去腥味更香。
蟹肚上放一片姜使蟹膏更结实味更香。
