香辣土豆片的做法

做法：

• 1. 土豆洗净切片，泡五分钟，去淀粉。
• 2. 大蒜切末。切葱花。小米椒切成菱形。
• 3. 锅内放油下小米椒蒜末。爆香。
• 4. 下土豆片翻炒。
• 5. 倒入蚝油。
• 6. 酱油。
• 7. 翻炒一会儿就可以出锅了。
• 8. 撒上葱花，成品图。