香辣土豆片的做法

• 1.土豆洗净切片，泡五分钟，去淀粉。

• 2.大蒜切末。切葱花。小米椒切成菱形。

• 3.锅内放油下小米椒蒜末。爆香。

• 4.下土豆片翻炒。

• 5.倒入蚝油。

• 6.酱油。

• 7.翻炒一会儿就可以出锅了。

• 8.撒上葱花，成品图。