白菜炖豆腐

白菜炖豆腐
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作者:童话492

健康功效

五花肉:润燥
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆腐:润燥

食材用料

葱姜蒜切片 适量
红油豆瓣酱 一大勺
生抽 一大勺
清水 一碗
适量

白菜炖豆腐的做法

  • 白菜炖豆腐的做法图解1

    1.五花肉用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟

  • 白菜炖豆腐的做法图解2

    2.葱姜蒜切好备用

  • 白菜炖豆腐的做法图解3

    3.热锅冷油放入葱姜蒜煸出香味放入五花肉炒熟

  • 白菜炖豆腐的做法图解4

    4.放入一大勺红油辣酱然后倒入生抽和料酒炒匀

  • 白菜炖豆腐的做法图解5

    5.放入切好的白菜煸炒直到白菜变软

  • 白菜炖豆腐的做法图解6

    6.加入一碗清水然后放入切好的豆腐开锅后炖5分钟左右,加入适量盐调味

  • 白菜炖豆腐的做法图解7

    7.美美的白菜豆腐来吃吧

小贴士

豆腐选的嫩豆腐,好炖又好吃,配上一碗米好吃又下饭,

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白菜炖豆腐的家常做法

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