香哈网>菜谱大全>金针菇炒蛋
金针菇炒蛋
健康功效
金针菇:低蛋白质
鸡蛋:润燥
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
金针菇炒蛋的做法
![金针菇炒蛋的做法图解1]()
1.准备食材，金针菇洗净撕成小撮
![金针菇炒蛋的做法图解2]()
2.锅中热油，约5成热放入调好的鸡蛋铺花，出香味即可，不能焦
![金针菇炒蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋盛出，余油炒金针菇，加一点点水，翻炒一会加入鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，猪油（忘拍此步骤图）
，熟后装盘，撒上葱花调色
小贴士
注意鸡蛋颜色
金针菇炒蛋的家常做法
（全部）
金针菇:低蛋白质
鸡蛋:润燥
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材，金针菇洗净撕成小撮
2.锅中热油，约5成热放入调好的鸡蛋铺花，出香味即可，不能焦
3.鸡蛋盛出，余油炒金针菇，加一点点水，翻炒一会加入鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，猪油（忘拍此步骤图）
，熟后装盘，撒上葱花调色
注意鸡蛋颜色
