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甘蓝炒肉
健康功效
猪肉:滋阴
白糖:活血化瘀
甘蓝炒肉的做法
![甘蓝炒肉的做法图解1]()
1.甘蓝切丝，肉切丝，大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。
![甘蓝炒肉的做法图解2]()
2.起锅油热下肉，炒至肉变色。
![甘蓝炒肉的做法图解3]()
3.加入料酒生抽，下大蒜、干辣椒爆香。
![甘蓝炒肉的做法图解4]()
4.倒入甘蓝翻炒一会，加盐，白糖，生抽，醋。
![甘蓝炒肉的做法图解5]()
5.加入香菜，翻炒出锅。
![甘蓝炒肉的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
甘蓝不要切得太大，细一点更能入味。醋和干辣椒根据个人口味加
甘蓝炒肉的家常做法
（全部）
猪肉:滋阴
白糖:活血化瘀
1.甘蓝切丝，肉切丝，大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。
2.起锅油热下肉，炒至肉变色。
3.加入料酒生抽，下大蒜、干辣椒爆香。
4.倒入甘蓝翻炒一会，加盐，白糖，生抽，醋。
5.加入香菜，翻炒出锅。
6.成品图
甘蓝不要切得太大，细一点更能入味。醋和干辣椒根据个人口味加
