鸡蛋:养血
1.把辣椒洗干净切成细小的圈圈。
2.放到一个容器里加一个鸡蛋,搅拌均匀。
3.加面粉鸡精
4.搅拌均匀,成稠面糊,越稠越好。
5.炒菜锅放油,比平时炒菜要多一点。
6.油烧热,放面辣椒。
7.中火,快速翻炒,一直翻炒不要停在,然后放盐南德。
8.炒直金黄关火,又焦又香。
一定要用中火或小火,要不停翻炒。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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