奶香意粉
健康功效
蘑菇:平肝
黄油:低蛋白质
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
奶香意粉的做法
1.烧一锅水,滚开后下意粉,加2g盐煮8-10分钟,捞出装盘待用
2.培根切方块状,蘑菇切片,蒜切颗粒状
3.热锅,下黄油,黄油融化,放入蒜粒翻炒1分钟至出香味
4.加入培根煎至金黄色
5.然后加入蘑菇翻炒2分钟
6.倒入55g淡奶油,小火煮至白汁浓稠冒泡
7.倒入刚刚煮好的意粉,2g盐,翻炒1-2分钟搅拌均匀
8.最后装盘,撒入黑胡椒,芝士粉
小贴士
煮意粉的小贴士,8分钟有嚼劲,10分钟软点,按各自喜欢增减时间哦!