可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 黄油:低蛋白质 花生:健脾
1.所有食材称重(花生是提前烤好的)。
2.可可粉和奶粉混合搅拌均匀,无颗粒状态。
3.炒锅小火加热,放入黄油融化。
4.放入棉花糖融化,和黄油搅拌均匀。
5.放入花生和混合好的奶粉可可粉,快速搅拌均匀。
6.搅拌均匀后熄火。
7.倒入提前铺好保鲜膜的菜板上,再盖上一层保鲜膜,用擀面棍擀成约一厘米的片,冷藏3小时。
8.冷藏后切块,包糖纸保存。
9.成品图。
可可粉和奶粉一定要搅拌均匀,全程要小火操作,以免糊锅底。
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