烤全麦面包

烤全麦面包
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作者:素兰_KD

健康功效

红糖:补血

烤全麦面包的做法

  • 烤全麦面包的做法图解1

    1.和面 白面粉配全麦面粉

  • 烤全麦面包的做法图解2

    2.加入牛奶、盐、酵母

  • 烤全麦面包的做法图解3

    3.反复搅拌

  • 烤全麦面包的做法图解4

    4.加一勺黄油

  • 烤全麦面包的做法图解5

    5.加一碟红糖水

  • 烤全麦面包的做法图解6

    6.充分搅拌均匀

  • 烤全麦面包的做法图解7

    7.上浆,胶着状,挂膜…… 可以加全麦粉

  • 烤全麦面包的做法图解8

    8.分成八个小圆酡,用擀面杖擀成长条状

  • 烤全麦面包的做法图解9

    9.画龙点睛 加葡萄干

  • 烤全麦面包的做法图解10

    10.卷轴状,排列整齐

  • 烤全麦面包的做法图解11

    11.放置十分钟,自己变色

  • 烤全麦面包的做法图解12

    12.准备工作的最后一步,上色,逐个抹匀,;主要是靠蛋黄

  • 烤全麦面包的做法图解13

    13.放入烤箱 继续发酵半小时

  • 烤全麦面包的做法图解14

    14.165度,20分钟,炉火中烤制

  • 烤全麦面包的做法图解15

    15.20分钟后,是这样的,怎么没着色?好像没有熟。

  • 烤全麦面包的做法图解16

    16.继续开炉再烤面包,香气四溢

  • 烤全麦面包的做法图解17

    17.……终于有色彩了!看看这新鲜出炉的面包

  • 烤全麦面包的做法图解18

    18.换个姿势看

小贴士

程序多多,按顺序来,不要着急哦,面包会有的!

本菜谱由素兰_KD上传

烤全麦面包的家常做法

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