用料：
- 泰国香米 300g
- 广式腊肠 2.5根
- 生抽 2小勺
- 老抽 2小勺
- 鱼露 2小勺
- 香油 2小勺
- 盐 1小勺
- 白糖 2小勺
- 白胡椒粉 1/2小勺
- 生姜粉 1/2小勺
- 萝卜干 适量
- 西兰花 数朵
- 食用油 适量
- 鸡蛋 2个
做法：
- 1. 香米里加入清水
- 2. 清洗香米2遍
- 3. 浸泡40分钟
- 4. 锅中倒入少许油
- 5. 用油刷抹匀
- 6. 放入香米
- 7. 倒入一勺油
- 8. 搅拌均匀
- 9. 用铲子摊平
- 10. 倒入适量清水
- 11. 盖上锅盖
- 12. 大中火煮沸
- 13. 转小火慢煮
- 14. 西兰花洗净切成小朵
- 15. 水开后滴入油
- 16. 放入西兰花焯水，关火
- 17. 放入冷水中浸泡
- 18. 倒入生抽、老抽、鱼露和香油
- 19. 加入生姜粉、盐和白糖
- 20. 加入白胡椒粉和纯净水，搅拌均匀
- 21. 腊肠切片
- 22. 香米煮至汤汁稍收干，摆入腊肠
- 23. 小火焖煮3分钟
- 24. 磕入鸡蛋，盖盖焖2分钟
- 25. 放入萝卜干
- 26. 摆入西兰花
- 27. 淋上调料汁
- 28. 关火焖5分钟，撒上葱花
- 29. 一道美味的煲仔饭就做好了
- 30. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧