清蒸蛋羹的做法

• 1.鸡蛋两枚打入碗里。

• 2.加入水100克、用筷子一个方向搅匀。搅的越匀越好

• 3.用小勺撇去浮沫。

• 4.蒸锅内放水，开火，水开后，把盛鸡蛋的碗放锅内蒸十分钟。

• 5.出锅的样子。

• 6.放上生抽，陈醋，淋上芝麻油。很美味！