白菜:清热解毒 粉丝:补血、低蛋白质
1.把备好的料切好,葱姜蒜切片,红干椒切丁,鱼丸切片
2.锅里放油,把蒜、红干椒炒香,捞出备用
3.把姜、葱炒香,放鲜虾炒,一定要把虾油编出来,之后捞出备用
4.锅里流油把白菜炒变软
5.放入鱼丸,加高汤
6.加完高汤,把所有辅料,粉丝加入,(放辅料那张忘拍了)炖一个开即可,成品
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