空气炸油炸之糖醋鸡肉块

空气炸油炸之糖醋鸡肉块
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健康功效

香菜:养肝
芝麻:通乳

食材用料

鸡胸肉 半块
1个
玉米淀粉 若干
面包糠 若干
老抽 15毫升
生抽 5毫升
白胡椒粉 若干

空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解1

    1.鸡胸肉切块

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解2

    2.蛋上面敲个洞

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解3

    3.把蛋清倒入鸡肉里加入白胡椒粉腌制30分钟

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解4

    4.余下蛋黄用保鲜膜包好当放冰箱

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解5

    5.把余下蛋黄打成蛋黄液,腌制好的鸡肉先放进淀粉然后在放进蛋黄液然后在放入面包糠里放进空气炸里180度10分钟,也可直接油炸表面金黄即可

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解6

    6.糖醋酱按照辅料配比加入一勺淀粉加入适量水调匀

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解7

    7.炸好的鸡肉

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解8

    8.调好的酱放锅里烧开放入炸好鸡肉上色

  • 空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的做法图解9

    9.出锅摆盘洒点芝麻放上香菜即可

本菜谱由炳光小哥哥9上传

空气炸油炸之糖醋鸡肉块 的家常做法

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