1.鸡蛋煮熟去皮。
2.青椒洗净切片、红萝卜洗净从中间切开,在切成半圆形。
3.红萝卜摆放盘内成圆形。
4.青椒片摆放中间,尽量放平。
5.把鸡蛋用刀在上面横切三分之一,切红萝卜两个三角形,放鸡蛋切口上,在把两粒黑米放入鸡蛋两侧(小兔子眼睛),然后把小兔子放最上面,漂亮的摆盘成功了。
用料要新鲜,颜色看上去才舒服。
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