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  • 用料:

  • 油菜  2棵
  • 胡萝卜  1根
  • 木耳  适量
  • 蚝油  适量
  •  3瓣
  • 圆葱  适量
  •  适量
  • 花椒  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

蚝油多放些才入味。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 配料
  • 3. 油菜帮、叶分开切块,木耳泡发瓣朵,胡萝卜切片,蒜切片,葱切丝。
  • 4. 坐锅放油,小火烧热。
  • 5. 放花椒,出香扔掉。放蒜和葱小火炒香。
  • 6. 放胡萝卜大火炒熟。
  • 7. 接着放油菜帮煸软。
  • 8. 放油菜叶,放鸡精,放蚝油快速煸炒均匀,出锅完成。
  • 9. 高清大图。谢友欣赏!