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蚝油炒三样的做法
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用料:
油菜
2棵
胡萝卜
1根
木耳
适量
蚝油
适量
蒜
3瓣
圆葱
适量
油
适量
花椒
适量
鸡精
适量
小贴士:
蚝油多放些才入味。
做法:
1.
准备材料。
2.
配料
3.
油菜帮、叶分开切块,木耳泡发瓣朵,胡萝卜切片,蒜切片,葱切丝。
4.
坐锅放油,小火烧热。
5.
放花椒,出香扔掉。放蒜和葱小火炒香。
6.
放胡萝卜大火炒熟。
7.
接着放油菜帮煸软。
8.
放油菜叶,放鸡精,放蚝油快速煸炒均匀,出锅完成。
9.
高清大图。谢友欣赏!