1.蒜苔洗净,肉切片。
2.蒜苔切断
3.开火,锅热后,放油25克,油热后放豆瓣酱一汤勺,姜丝适量,炝一下锅,出酱味放肉片,翻几下,放入蒜苔,放适量盐,翻炒几分钟,出锅。
放少许豆瓣酱,肉更加入味。
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