家常荷包蛋

家常荷包蛋
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作者:振锐Sama4

健康功效

鸡蛋:养血
蒜苗:护齿、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

家常荷包蛋的做法

  • 家常荷包蛋的做法图解1

    1.材料准备齐全

  • 家常荷包蛋的做法图解2

    2.将荷包蛋煎好备用

  • 家常荷包蛋的做法图解3

    3.留底油放入姜片、蒜片、剁椒小火炒香

  • 家常荷包蛋的做法图解4

    4.加水放入青红椒、蒜苗及所有调味料,最后放鸡蛋翻炒片刻即可

  • 家常荷包蛋的做法图解5

    5.出锅装盘

小贴士

这道菜辣味适中,如果想辣点的适当放点小米椒

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家常荷包蛋的家常做法

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