豉汁虾仁西蓝花

豉汁虾仁西蓝花
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作者:筱筱德

豉汁虾仁西蓝花的做法

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解1

    1.西蓝花掰开洗净

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解2

    2.虾仁放入盆中加入料酒,盐腌制十分钟

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解3

    3.葱姜切碎备用

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解4

    4.将西蓝花放入大盘中撒上少许的盐

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解5

    5.将腌好的虾仁放上

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解6

    6.做蒸锅水开

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解7

    7.放入西蓝花和虾仁

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解8

    8.大火蒸5分钟

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解9

    9.锅中做油将油烧热

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解10

    10.蒸鱼豉油

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解11

    11.将蒸好的西蓝花与虾仁摆好盘后将葱姜碎放上,浇上蒸鱼豉油

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解12

    12.将热油浇在葱姜碎上爆香

  • 豉汁虾仁西蓝花的做法图解13

    13.即可上桌

小贴士

这道菜清香爽口不油腻如果虾仁小可先蒸西蓝花几分钟后再放入虾仁这样虾仁不会老。

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豉汁虾仁西蓝花的家常做法

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