咸鸭蛋的做法

• 1.将鸭蛋洗干净擦干水分备用

• 2.准备一碗装白酒（白酒是用于鸭蛋杀菌的）

• 3.准备配料（将准备好的调料放入一个大碗，拌匀即可）

• 4.准备一个干净塑料袋

• 5.将鸭蛋放入白酒中占均匀

• 6.把占有白酒的鸭蛋放入调料中滚上料

• 7.放入准备好的口袋中

• 8.安这样的流程依次将蛋全部装好密封，最好是多套几层袋子，效果更好

• 9.半个月后可煮一个尝尝咸淡，淡了可再放一段时间，一般一个月足以