鸡茸山药羹的做法

• 1.山药去皮切碎丁备用。

• 2.药芹切碎备用。

• 3.鸡胸肉剁成鸡茸，加入适量盐、料酒和黑胡椒腌制五分钟。

• 4.锅内加入适量清水，加入山药丁水开后改中火再煮五分钟。

• 5.然后加入鸡茸煮五分钟，然后再加入碎芹菜，加入盐调好味。

• 6.玉米淀粉勾芡，淋上麻油就可以享用了