蜂蜜:补脾胃
白糖:低蛋白质
1.准备食材,酵母中加水静至5分钟
2.在面粉中打一个鸡蛋,1小勺盐,蜂蜜,白糖,少量油,牛奶
3.然后倒酵母水和面,软一点,
4.揉成面团
5.盖上保鲜膜放到温暖出醒发1小时
6.醒发好后拿出面团揉成粗条
7.然后切成小剂子
8.取一个剂子搓成长条
9.两头对折拧
10.拧成长一点的,在对折一下
11.把口封好,不然炸的时候会开了全部搓好然后盖上湿布在醒发20分钟
12.醒发好的样子
13.锅里烧油,油温5成热下麻花,转中火炸
14.炸至两面金黄捞出
15.炸好的麻花
油温掌握好,可以用中火,不然就用小火,下锅时油温不可以高,不然麻花会炸黑