软炸里脊的做法

• 1.将肉切成条块状

• 2.面粉，淀粉，盐，鸡精，十三香，放入碗中，加水，再把切好的肉与其混合，腌制30分钟

• 3.锅中倒入油，待油加热到7分热时，小火，将肉条放入锅中，中火，炸熟

• 4.熟后盛入碗中，洒上孜然，辣椒面立刻