花生:化痰
1.花生米洗干净控干水分待用
2.热锅冷油
3.冷油下花生米
4.开大火,去水分
5.待香味时,转中火慢炸
6.花生皮爆开时,变色变金黄,发火炸通酥。
7.起锅,控油,撒盐
冷油下锅,炸酥
学做饭最快的方法,从用对酱油开始
共13道菜