陕西面食菜馍的做法

• 1.菠菜切碎放入容器中加入一点碱面

• 2.在加入2饭勺面粉

• 3.加入适量水。搅和。像稠酸奶一样。

• 4.笼屉上铺上布，把刚才的平铺在笼屉上，开水上锅蒸10分钟。出锅即可。

• 5.成品。切成你想要的形状。庄盘。

• 6.蒜切片，加入醋，鸡精，盐，生抽，耗油，辣椒油，香油，调匀即可。沾水料完成。