酸奶奶酪溶豆的做法

做法：

• 1. 原料。
• 2. 将玉米淀粉和奶粉过筛放入酸奶。
• 3. 十字状搅拌均匀，待用。
• 4. 蛋清加入柠檬汁，分次加入糖。
• 5. 用打蛋器打制硬性发泡。
• 6. 取1/3打好的蛋清放入酸奶糊成十字搅拌均匀后倒回到蛋清糊中，搅拌均匀。
• 7. 烤盘铺油纸，和蛋清搅拌好的酸奶糊放入裱花袋，均匀的挤在油纸上。
• 8. 烤箱100℃预热，下火90℃，上火100℃，中层放入烤盘，烤38分钟ok，放凉入口即化。