蒜香脆皮鸡爪的做法

• 1.将鸡爪，解冻，洗净去爪尖

• 2.将鸡爪加入盐，姜，花椒粉，放入锅中煮熟，煮熟后控水，将锅内多放些油煎一下鸡爪

• 3.然后放老抽上色，加少许水，放花椒粉，味精，大火烧开，放蒜末，葱花收汁装盘（这个老抽啊应该在煮的时候放是我做好后总结出的，蒜要多放哦）

• 4.是不是特别有食欲