冰糖:健脾
1.准备好原料。
2.山药去皮切段,泡在清水中。
3.山药在开水中焯一会,去除粘液,同时也防止氧化。
4.锅中放入适量的糖,冰糖和果珍。加适量水烧开。
5.放入山药段,小火煮至水剩一半
6.放入洗好的枸杞,关火倒入容器,浸泡两小时以上。
7.成品图
糖水熬掉一半就行了,不要过于黏稠。
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