蛋炒饭

蛋炒饭
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作者:文宣君404

健康功效

鸡蛋:润燥
酱油:活血化瘀

食材用料

隔夜饭 适量
甜肠 一根
玉米粒 适量
适量
红蜻蜓香菜油 适量

蛋炒饭的做法

  • 蛋炒饭的做法图解1

    1.准备好材料 甜肠 胡萝卜 鸡蛋

  • 蛋炒饭的做法图解2

    2.把胡萝卜 甜肠切成小颗粒 大小根据自己喜欢

  • 蛋炒饭的做法图解3

    3.包菜也切小点 鸡蛋打好 隔夜饭准备好了

  • 蛋炒饭的做法图解4

    4.倒油 烧至油冒烟

  • 蛋炒饭的做法图解5

    5.倒入鸡蛋炒碎

  • 蛋炒饭的做法图解6

    6.倒入胡萝卜 玉米粒 甜肠翻炒均匀

  • 蛋炒饭的做法图解7

    7.倒入包菜 翻炒至包菜变软

  • 蛋炒饭的做法图解8

    8.倒入隔夜饭翻炒(我这里是两个人的量)

  • 蛋炒饭的做法图解9

    9.把隔夜饭炒散 倒入适量酱油 提色 盐 味精适量 翻炒均匀 就可以起锅啦

  • 蛋炒饭的做法图解10

    10.那 炒好了

小贴士

我自己喜欢吃广味甜肠 不喜欢的也可以把甜肠换成火腿肠 酱油是提色作用 也可以不加 炒饭 用猪油炒来更好吃哦

本菜谱由文宣君404上传

蛋炒饭的家常做法

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